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導讀紅蘑學名血紅鉚釘菇東北地區俗稱紅蘑、松樹傘、松蘑等此菌風味好、有“素肉”之稱其所含有的營養價值很高,除含有人們常所需的蛋白質膳食纖維外還含有人體所必需的少量元素如鉀、鈉、鋅、錳、銅等因此深受人們喜愛。...
準備食材，紅蘑提前用水泡發並焯一下，豬肉用淀粉和少許醬油醃一會
熱鍋放油，放入豬肉
翻炒至變色後加入蔥薑蒜爆出香味
放入紅蘑翻炒幾下
放入醬油
放入胡蘿卜翻炒幾下
加入鹽炒勻即可
營養豐富，美味可口哦，小夥伴們趕快試一下吧
紅蘑用水多焯一會，豬肉醃一會易於入味
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