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傢常菜之辣炒蘿卜絲

更新日期:2023-11-03 00:10:56  來源:大中華養生網

導讀好久沒有買菜瞭找一找傢裡剩下的食材做一個菜。就有瞭這個菜蘿卜們都來瞭。做出來效果還是非常好的。記載一下。...

食材

  • 大蘿卜 半個
  • 胡蘿卜 一個
  • 白蘿卜 一節
  • 蝦皮 1把
  • 油 一勺
  • 鹽 2g
  • 辣椒面 1勺
  • 花椒面 1g
  • 醬油 半勺
  • 味精 1g

所有食材為:半個紅色大蘿卜,去掉不好的,洗好,胡蘿卜去皮,白蘿卜實際隻用瞭一節

把蘿卜們分別切成絲

炒鍋裡放入油,油熱後放入一把蝦皮

接著放入胡蘿卜絲

把胡蘿卜絲炒軟以後,放紅蘿卜絲和白蘿卜絲,大火翻炒均勻

放入辣椒面,鹽,花椒面

放入半勺醬油

翻炒均勻

撒味精即可出鍋