如何自已制作雞蛋餅

食材

• 面粉 200g
• 水 100l
• 雞蛋 三個

準備好白糖，面粉，和雞蛋吧，準備好這些後，看接下來我怎麼操作吧

把白糖用溫開水溶化一下吧，就像下面圖片說的那個一樣

把白糖的水加入面粉攪拌一下吧，就弄3分鐘吧，不需要攪拌很久的

攪拌成李面糊形狀後，在加蛋打均衡吧

攪拌成流水狀的面糊形狀後，往鍋裡放少量的油吧

把攪拌好的面糊倒進鍋裡面吧，然後在用小火煎到餅可以轉動，可以翻過去即可接下來就弄好瞭，這個就是弄好的雞蛋餅，在加一點辣椒搭配，會更加好吃喲。