魷魚蘿卜湯做法

食材

• 魷魚 2隻
• 蘿卜 適量
• 青辣椒 適量
• 紅辣椒 適量
• 蔥 適量
• 醬油 適量
• 辣椒面 適量
• 鹽 適量
• 鳳尾魚 適量

1去掉魷魚的皮，內臟

去掉魷魚的皮，內臟。

2用涼鹽水清洗後，切好魷魚

用涼鹽水清洗後，切好魷魚。

3切好蘿卜，蔥，青辣椒，紅辣椒

切好蘿卜，蔥，青辣椒，紅辣椒。清理好鳳尾魚。

4鍋裡放入鳳尾魚後用水煮15分鐘

鍋裡放入鳳尾魚後用水煮15分鐘。然後取出。

5放入蘿卜煮

放入蘿卜煮。蘿卜煮熟時，放入辣椒面，蒜，魷魚。

用醬油調料後，放入紅辣椒，青辣椒，蔥完成料理。