如何/怎麼做鹵禽掌

食材

• 鵝掌 2隻
• 鵝翅 1對
• 鴨掌 2隻
• 鴨翅 1對
• 雞翅 1對
• 雞爪 2隻
• 鵝脖子 1個
• 鴨脖子 1個
• 鹵肉包 1袋
• 八角 2個
• 幹紅辣椒 5-6個
• 大蔥 半根
• 醬油 適量
• 鹽 適量
• 薑 2片

將肉拿出來解凍，放在鍋裡焯去污沫，撈出來沖幹凈

調料準備好備用

將焯去污沫的肉放入壓力鍋中，放入調料，加適量醬油

蓋上鍋蓋接通電源，擰15分鐘即可

撈出裝盤

嘗嘗吧

註意事項

鹵料可以根據自己喜好調整