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傢常菜之炒西紅柿

更新日期:2023-11-03 00:07:39  來源:大中華養生網

導讀雞蛋炒西紅柿屬於國民菜一生之中可能吃非常多的次數有短時間非常的不喜歡現在自己做瞭沒有道理不喜歡吃起來一樣很好。記載一下。...

食材

  • 西紅柿 2個
  • 雞蛋 3個
  • 油 一勺
  • 鹽 2g
  • 花椒面 1g
  • 味精 1g

材料是2個中等大小的西紅柿 3個雞蛋

西紅柿洗好,去掉蒂

切成小塊

炒鍋裡放入一勺油,

在放油的同時把雞蛋打入碗中,攪成蛋液

1油熱後,放入蛋液

油熱後,放入蛋液。等待基本成型

成型後,把雞蛋推到一邊,放入西紅柿塊

西紅柿稍微炒一下後,與雞蛋一起翻炒均勻

放入鹽和花椒面,翻炒一下

撒味精即可