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紅糖薑汁蛋包湯的做法

更新日期：2023-11-03 00:04:23　　來源：大中華養生網

導讀紅糖薑汁蛋包湯健脾暖胃活血散寒。老薑洗凈放入適量清水中用中火煮20分鐘轉小火將雞蛋磕入薑水中煮至蛋清凝固、蛋黃呈溏稀狀加入紅糖攪拌即可。...

食材

老薑 5克
紅糖適量
雞蛋 2個

老薑洗凈切絲

放入鍋中加500毫升水小火煮沸20分鐘

雞蛋打入薑水中煮至雞蛋浮起

加入紅糖攪拌融化

喜甜食可加入少許白糖

盛入碗裡

註意事項

加入雞蛋時用小火煮

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