青菜豆腐茄片湯的做法

食材

• 油菜 200克
• 番茄 200克
• 豆腐 300克

1油菜洗凈，切段

油菜洗凈，切段。

番茄表面劃幾刀，入沸水燙至外皮翻起，撈出去皮，切成幾瓣。

2鍋置火上，清水煮沸

鍋置火上，清水煮沸。

放入翻起片，豆腐塊，待再次煮沸時放入油菜

加鹽

味精

淋上香油即可

註意事項

富含維生素c和胡蘿卜素，能很好預防疾病。