紅豆薏米紅棗枸杞粉的做法

食材

• 紅豆 100克
• 薏米 100克
• 紅棗 10克
• 枸杞 10克

1.準備好紅豆和薏米各100g，用水淘幹凈，備用

2.準備枸杞10g，紅棗5-6顆洗凈備用即可！喜歡吃甜的可以備用一點冰糖

3.紅豆和薏米小火炒制（無需加油），不斷用鏟刀翻轉

4.大約炒制25-30分鐘，薏米變焦黃色即可出鍋備用

5.把炒制好的紅豆和薏米，以及備用的紅棗枸杞冰糖一起放入打粉機！，打成細粉，反復過濾即可

6.取50g的炒制好的粉，用60度左右的溫開水直接沖泡就可以享用佳肴瞭

註意事項

一定要用小火炒制，大火容易造成外熟裡生

根據口感可以適當加入白糖或者蜂蜜，個人喜歡加蜂蜜，更有口感