簡單的涼拌海帶絲

食材

• 海帶 500g
• 蒜末 適量
• 辣椒油 適量

將海帶泡發後洗凈，去除殘存的鹽和泥沙

洗好後的海帶分成幾塊重疊，卷起來比較容易切絲。根據個人喜好，小編喜歡吃寬一點的

切好後的海帶絲開水下鍋燙一下，在投涼可以去掉海帶上粘粘的東西，吃起來口感比較清爽

加入鹽、味精、蒜末、辣椒油、涼拌醬油或者海鮮醬油、可根據自己口味適當的放些醋

怎麼樣 想吃一口嗎？快去動手吧！真的很簡單很美味哦

註意事項

海帶一定要用清水多洗幾遍，裡面的泥沙會影響到口感