如何自制真正的水果冰沙

準備500克的新鮮水果，切成小塊

噴一點檸檬汁在水果上，防止氧化變色

把水果放進攪拌機攪拌

把攪拌好的水果汁放在碗裡，然後把碗放在冰箱裡冷卻

80毫升水和65克白砂糖放在一個平底鍋裡

1小火攪拌至溶解

小火攪拌至溶解。這需要大約4分鐘。然後煮沸一分鐘,把它從火上取下

將糖漿倒在可以密封的容器裡放在冰箱30分鐘到一個小時,直到完全冷卻

把糖漿倒在裝有水果汁的碗裡

攪拌均勻

倒入不銹鋼鍋裡,蓋上保鮮膜

放在冰箱裡7到8小時，然後拿出來，用不銹鋼勺破成小塊

再放進冰霜速凍3小時

把冰沙從冰霜裡拿出來，放在一個雪糕杯裡，加點薄荷頁作裝飾

開始享用真正的水果冰沙吧！