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導讀冬天吃口酸菜熱乎啊真是特別美好的一件事.今天這個菜沒有用電壓鍋燉總覺得燉不出傢常味道因為我這個沒有放油所以不是很油膩....
酸菜洗幹凈 排骨先用壓力鍋煮好
撈出排骨以後湯裡加些水稀釋 放少許鹽 燒開後加入酸菜 放少許蔥
燉煮15分鐘以後加入煮好的排骨繼續燉煮10分鐘 成熟以後灑蔥 出鍋
因為直接是肉湯 所以我沒有放油熗鍋 直接放菜 這樣做出來很清單
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