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野山椒土豆絲的做法

更新日期：2023-11-02 23:54:48　　來源：大中華養生網

導讀土豆含有對人體有益的蛋白質含有多種維生素可以做主食·酸辣土豆絲酸辣咸香很是開胃。想知道野山椒土豆絲的做法嗎?下面跟小編一起來看看吧。...

食材

土豆 2個
豬油 1大勺
鹽，雞精各1勺
蔥，蒜片各3-4片
幹辣椒 4段
野山椒 2個

將2個土豆切成絲沖水

起鍋將土豆絲過一下水備用，野山椒切碎備用，鍋裡放豬油，

將蔥蒜幹辣椒，野山椒爆香，加土豆絲大火爆炒幾下加鹽雞精

最後加白醋/陳醋出鍋裝盤即可

註意事項

炒素菜要爆炒

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