沙拉之火龍果的做法

食材

• 火龍果 半個
• 綠皮蘿卜 5片
• 西紅柿 3片
• 糖 1匙
• 蜂蜜 1匙
• 醋 1匙
• 胡蘿卜 2片
• 蔥尖 1段

1火龍果洗凈表皮

火龍果洗凈表皮。

2一切兩半，挖出果肉

一切兩半，挖出果肉。（一半的量就夠）

綠皮蘿卜洗凈，先切薄片，再切成扇形。

3西紅柿洗凈，也切成扇形

西紅柿洗凈，也切成扇形。

4胡蘿卜切片

胡蘿卜切片。（裝飾用，當然也可以吃）

所有食材方大碗裡，放一匙糖、一匙醋拌勻。（不要鹽、也不要雞精）

火龍果皮取一半，把底部削平，能放穩就行。

5過皮裡倒1匙蜂蜜

過皮裡倒1匙蜂蜜。

拌好的糖醋果蔬裝進盤子裡，剩餘的湯汁倒入果皮碗裡和蜂蜜混合即可。（很誘人吧）

註意事項

調味料隻要糖醋、蜂蜜。

所有的果皮碗都要洗凈才能用。