萵苣這樣做好吃嗎

食材

• 萵苣 3根
• 雞蛋 4個
• 鹽，油， 少許
• 味精 少許

萵筍刨皮切片，雞蛋打散

鍋熱倒入少許油，雞蛋炒熟後盛出備用。

再放少許油，7分熱後放入萵筍片翻炒，加水加鹽等調味料悶至萵筍片熟

1加入雞蛋翻炒片刻即可上盤

加入雞蛋翻炒片刻即可上盤。

註意事項

萵苣炒時不要太久，脆一點好吃。