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導讀麻辣燙是起源於四川小吃是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食文化。麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜和魚肉被細細地穿在瞭簽子上一股腦兒地往滾沸的湯裡推真正是赴湯蹈火。想知道麻辣燙的做法嗎？下面跟小編一起來看看吧。...
粉絲清水裡泡軟
油條切段
起油鍋,放剁椒煸香
加適量水大火燒開
放入速凍火鍋配菜(魚丸,鮮鮮腸,魚竹輪,包心肉卷),煮至全部脹大浮起,配菜可根據個人喜好選擇
放入油條
放粉絲
放生菜,適量鹽煮沸
裝碗,放蒜泥,花椒粉;潑上熱辣椒油即可
麻!辣!鮮!香!好吃的停不下來~~~~~~~~
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