蘇泊爾香菇燉雞的做法

食材

• 土雞 1隻
• 香菇 5個
• 枸杞 適量
• 大棗 5個
• 大蔥 3段
• 薑 3片
• 料酒 適量
• 鹽 適量

1.準備食材

2.雞剁成雞塊

3.香菇洗幹凈，切花刀

4.蔥、薑切片

5.湯鍋放半鍋水

6.加一半蔥、薑、三勺料酒，倒入雞塊，大火煮開

7.用勺子將表面的沫舀出來

8.關火，將雞肉連同雞湯一起倒進蘇泊爾電壓力鍋的另外一個內膽中。放入枸杞、大棗、蔥、薑、香菇，半勺鹽

9.放入蘇泊爾電壓力鍋

10.插上電源，選擇燉肉程序，選擇雞鴨肉

11.程序結束後，美味的滋補雞湯燉好瞭，再加一勺鹽，可以享用瞭

112.之後即可以食用瞭

12.之後即可以食用瞭。

註意事項

雞湯上面的 浮沫一定要撇幹凈，這樣的雞湯喝起來才更加美味

鹽放的太早肉容易發硬，所以喝之前放就可以瞭