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導讀排骨是有很多吃法的不同的做法有不同的味道。板栗中豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質具有養胃健脾補腎強筋活血止血的功效是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。怎麼做板栗排骨呢？下面跟小編一起來看看吧。...
1步驟一、準備的材料
步驟一、準備的材料。
步驟二、栗子放入開水鍋中煮15分鐘撈出去殼取肉。肋排放入開水鍋中焯出血水後撈出洗凈瀝幹水。
步驟三、鍋中油熱，爆香蔥薑，放入肋排翻炒幾下。放入栗子。
2步驟四、翻炒均勻淋入料酒
步驟四、翻炒均勻淋入料酒。加入老抽。加入海鮮醬。加入適量水。
步驟五、加入冰糖大火燒開，慢慢燉至水半幹，轉小火燒至肉酥即可。
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