雞蛋面粉油炸饃片的做法

食材

• 饅頭 1
• 雞蛋 2
• 鹽 適量
• 油 適量

1、把饅頭放在砧板上面進行切片，饃片要切得適當一點不要太薄也不要太厚。

2，切好饃片以後，把兩個雞蛋打在碗裡面，然後把雞蛋打碎在往裡面放點水和鹽。

3，放好水和鹽以後就開始方面粉，翻進去面粉以後進行攪拌，攪拌成稠稠的就可以瞭。

14，接下倆就是預熱油瞭

4，接下倆就是預熱油瞭。

5，油熱瞭以後把饃片放進面糊裡面，讓它兩面都粘有面糊就往油鍋裡面放就可以瞭。

6，陸續放進去，看見變顏色以後就進行翻面。

27，油鍋很熱的話幾分鐘就可以出鍋瞭

7，油鍋很熱的話幾分鐘就可以出鍋瞭。

註意事項

放進去以後油鍋很熱的話就調小一下。