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韓國豆腐南瓜湯做法

更新日期:2023-11-02 23:49:20  來源:大中華養生網

導讀豆腐乳有關東方奶酪之說,可見它的營養價值是豐富的,豆腐乳含有蛋白質和碳水化合物以及人體必備的氨基酸。韓國豆腐南瓜湯做法你知道嗎?下面跟小編一起來看看吧。...

食材

  • 豆腐 2/1塊
  • 土豆 1個
  • 南瓜 半個
  • 洋蔥 1個
  • 香菇 50g
  • 紅辣椒 1個
  • 小蝦醬 適量
  • 青辣椒 1個
  • 鳳尾魚 8隻

1切好豆腐,南瓜

切好豆腐,南瓜。

2切好土豆,洋蔥,香菇,辣椒

切好土豆,洋蔥,香菇,辣椒。

鍋裡放入鳳尾魚,煮15分鐘,做好湯水待用。

3鍋裡放入鳳尾魚湯,土豆用大火煮

鍋裡放入鳳尾魚湯,土豆用大火煮。煮沸時,改為中火,再煮3~5分鐘,土豆煮熟時,放入南瓜,豆腐,洋蔥煮2~3分鐘。

放入紅辣椒,青辣椒,香菇後再煮再煮1分鐘,最後放入小下醬完成料理。