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如何簡單做炸醬面

更新日期:2023-11-02 23:48:58  來源:大中華養生網

導讀炸醬面漢族面食。由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好做成菜碼備用。炸醬面是陜西的一大特色我現在就講一下如何做炸醬面。...

食材

  • 面條 適量
  • 肉醬 適量
  • 青菜 適量
  • 鹽 適量
  • 醬油 適量

1首先,面揉好發好後揉成條狀,如圖

首先,面揉好發好後揉成條狀,如圖。

2然後用刀剁成小段,要均勻哦

然後用刀剁成小段,要均勻哦。

3然後水燒開把面條拉好下進去

然後水燒開把面條拉好下進去。

4加上炒熱的肉醬就是香噴噴的炸醬面

加上炒熱的肉醬就是香噴噴的炸醬面。