炒飯中的美味 別具一格

食材

• 洋蔥 20g
• 胡蘿卜 15g
• 豌豆 20g
• 玉米粒 15g
• 火腿腸 15g
• 米飯 120g
• 鹽 3g
• 雞精 5g
• 醬油 6g
• 胡椒粉 適量

準備好所需的主、配料、調味料，把洗好的青椒、胡蘿卜、豌豆分別切小丁備用

2.雞蛋打勻.胡蘿卜與火腿腸切丁，洋蔥 切丁

重新起鍋倒入食用油，油熱後放入蔥花爆香，依次放入青椒、胡蘿卜丁翻炒兩分鐘

重新起鍋倒入食用油，油熱後放入蔥花爆香，依次放入青椒、胡蘿卜丁翻炒兩分鐘

出鍋前加入火腿丁、雞蛋炒勻就可以瞭

美味的揚州炒飯做好瞭

註意事項

1輔料一定要翻炒均勻，米飯要均勻的散開，不能有塊狀。

2按照個人愛好可適當放點蝦仁。