韓國泡韭菜做法

食材

• 韭菜 500g
• 辣椒面 適量
• 鳳尾魚醬 適量
• 小蝦醬 適量
• 青梅液 適量
• 蒜 適量
• 生薑 適量
• 白糖 適量

1洗好韭菜後放在漏網上面去除水分

洗好韭菜後放在漏網上面去除水分。

辣椒面裡放入鳳尾魚醬，青梅液，小蝦醬，白糖，蒜，生薑後攪拌，做好輔料。

韭菜跟輔料一起攪拌

2放入保鮮盒

放入保鮮盒。

3放入冰箱裡冷藏，完成料理

放入冰箱裡冷藏，完成料理。