9000萬粒“毒膠囊”流入市場,怎樣鑒別“毒膠囊”

　　據報道，浙江省寧波市寧海縣檢察院2日通報瞭一起非法生產“毒膠囊”案件，潘某等11人以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪被該院批準逮捕。時隔兩年，新昌“毒膠囊”死灰復燃再次證明，食藥品行業監管部門的專項打擊和整頓不能一陣風，要常抓不懈，嚴防死守，消費者也要提高警惕，學會鑒別毒膠囊，那麼怎樣鑒別毒膠囊呢?下面就跟小編一起去瞭解一下啊。

　　9000萬粒毒膠囊入市

　　從今年2月至7月，潘某的這個生產窩點，除瞭被現場查獲的，非法生產有毒空心膠囊達9000萬粒左右，都已經全部進入瞭流通市場。

　　經檢測，被查獲的空心膠囊及生產原料中，重金屬鉻的含量均超標，最高的超過正常標準的65倍。據瞭解，鉻是一種毒性很大的重金屬，容易進入人體細胞，對肝、腎等內臟器官和DNA造成損傷，在人體內蓄積具有致癌性並可能誘發基因突變。

　　今年8月29日，因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，潘某等11人被寧海檢察院批準逮捕。

　　至於數量如此巨大的“毒膠囊”到底流向瞭哪裡，目前，警方仍在全力追查中。

　　“毒膠囊”死灰復燃再次敲響瞭警鐘。在市場經濟活動中，企業經營行為必須建立在守法和誠信的基礎上。如果連法律條底線都不遵守，眼裡隻有利潤，肆意危害他人身體健康，即使一時嘗到甜頭，最終必將搬起石頭砸自己的腳。

　　目前，大量重金屬超標的“毒膠囊”流入市場，誰是“毒膠囊”的買傢，相關部門也一定要追個水落石出。涉及的制藥廠傢如果已經使用這些“毒膠囊”制藥，應及時進行召回。同時，對采購這些“毒膠囊”的責任人要進行嚴查。

　　“毒膠囊”死灰復燃也給各級食藥監管部門提瞭個醒，必須本著高度的責任感對重點領域嚴密監控，不能有一絲一毫松懈，這既是對消費者健康負責，也是對市場經濟秩序負責。

　　怎樣鑒別毒膠囊

　　食用明膠：膠原蛋白煮後的產物，從動物鮮皮、骨料內提膠，經過蒸發、幹燥而混合形成成品。日常生活中的果凍、酸奶、冰淇淋、糖果類、火腿腸、醬牛肉等食品，都含有食用明膠。

　　工業明膠：一些小工廠把垃圾中大量的皮革下腳料，當做生產工業明膠的原料，明膠中含有大量的鉻、鉛等重金屬。

　　方法

　　1、質脆：一般工業明膠做的膠囊質量比較差，相對比較脆，因為工業產品雜質多。有的膠囊一捏就碎瞭，或者是打開之後一碰就碎。

　　2、色艷：膠囊顏色越鮮艷的越要小心。因為食用明膠是透明的、白色的，很幹凈，而工業明膠

　　3、口松易擰：工業明膠做的膠囊很多不光質量、材料、工藝、環境上差，很多膠囊口是松的，很容易擰開。

　　註意事項

　　“毒膠囊”事件正在向縱深處擴展或影響乳品業，食用明膠是安全的，但工業明膠和食用明膠在外觀上沒法辨認