絲瓜的功效與作用 絲瓜對人體有什麼好處

　　絲瓜可食用也可入藥，可謂全身是寶，有“瓜果藥材”和“植物海蜇”的美稱，並且絲瓜汁是美容佳品，甚至被譽為“美容水”，那麼這絲瓜的功效與作用都有哪些呢？

　　1.清熱涼血

　　絲瓜性涼，味甘，在食物屬性上絲瓜屬於寒涼性，食用之後有清熱涼血、化痰解毒的功效。適合熱病期間的身熱煩渴，炎熱夏季的燥熱口幹者食用。

　　2.美容護膚

　　絲瓜汁素有“美人水”之稱，經常飲用能清潔皮膚，去除皮膚油脂，補水保濕，細嫩肌膚，去除皮膚細小皺紋，改善肌膚粗糙幹皺的狀況。

　　絲瓜汁的做法：絲瓜去皮，洗凈，焯熟，切碎，然後放入果蔬加工機中，加適量的水，攪打成汁即可。

　　3.強心

　　現代醫學表明，絲瓜中含有皂苷類物質，這類物質隻存在與參類藥材中，就有強效的強心作用，主要是增強心肌的功能。

　　4.治療月經不調

　　絲瓜老瞭之後去掉其籽，將其絡收集好，絲瓜絡是一味不可多得的良藥，尤其是對女性的月經紊亂有很好的調節作用，直接將絲瓜絡用火燒成灰，其配以紅糖、鹽開水、黃酒等送服，對治療痛經、月經失調、月經過多、子宮出血等女性癥狀有很好的效果。

　　5.增強免疫力

　　絲瓜中含有幹擾素誘生劑，能刺激人體產生幹擾素，並且絲瓜中維生素C和植物蛋白質的含量也較高，促進人體內免疫蛋白的合成，增強人體的免疫功能。

　　絲瓜性寒，並且具有滑腸制瀉的租用，脾胃虛寒的人要慎吃。適量食用雖然對人體有益，但同時也要註意食用量和自身的身體情況是否合適，避免過量食用出現其他癥狀，一旦出現不適請及時就醫。