導讀加碘鹽好還是無碘鹽好,要看食用人群。除瞭患有甲亢人群不能食用加碘鹽,健康人群一般都要食用加碘鹽。碘是人體不可缺少的一種微量元素,缺碘或者碘攝入過量,都容易患甲狀腺方面的疾病。碘的主要功能是合成甲狀腺激素,甲狀腺激素可以促進人體骨骼和大腦的發育,缺乏甲狀腺激素容易患呆小癥,食用加碘鹽可以預防碘缺乏癥。...
加碘鹽好還是無碘鹽好,要看食用人群。除瞭患有甲亢人群不能食用加碘鹽,健康人群一般都要食用加碘鹽。碘是人體不可缺少的一種微量元素,缺碘或者碘攝入過量,都容易患甲狀腺方面的疾病。碘的主要功能是合成甲狀腺激素,甲狀腺激素可以促進人體骨骼和大腦的發育,缺乏甲狀腺激素容易患呆小癥,食用加碘鹽可以預防碘缺乏癥。
加碘鹽的好處
1、碘能夠促進物質的分解代謝,產生身體需要的能量,維持基本的生命活動。
2、碘能維持垂體的生理功能。
3、人體發育階段身高、體重、骨骼、肌肉的增長發育和性發育都離不開碘,缺碘會造成身體發育不良。
4、大腦的發育也需要碘,在腦發育的初級階段,也就是從懷孕開始到嬰兒出生後2歲,人的神經系統發育必須依賴於甲狀腺素,這時缺碘會導致嬰兒的腦發育落後,後果嚴重。
哪些人需要吃無碘鹽
1、無碘食鹽,能避免因為碘刺激甲狀腺素,形成甲亢的風險。
2、海邊城市的人群,常年食用海鮮等富含碘元素食材,應該食用無碘鹽,碘食入過量對人體也會造成危害。
3、患有甲狀腺炎的人群,更適合食用無碘食鹽,這樣才能不刺激炎癥加重。