導讀每年七八月份,是松茸的季節,也是每年品嘗新鮮松茸的時間,因為錯過瞭要再等一年。因此很多人會在這個時候多囤積一些鮮松茸,那麼鮮松茸怎麼保存呢?一起來看看吧。...
每年七八月份,是松茸的季節,也是每年品嘗新鮮松茸的時間,因為錯過瞭要再等一年。因此很多人會在這個時候多囤積一些鮮松茸,那麼鮮松茸怎麼保存呢?一起來看看吧。
鮮松茸怎麼保存
1.冰凍保存
把新鮮松茸放入冰箱進行冷凍處理,可以讓松茸的保質期延長到幾個月。冷凍有兩種選擇,一種是清洗後冷凍,一種是連泥土一起凍,香味保存更好。
2.常溫保存
在松茸的外表包一層白菜葉子,再把它存放在陰涼的地方,能把它的保質期延長到五到六天。
3.冷藏保存
把鮮松茸放在冰箱保鮮層保存,這種方法可以讓松茸的保質期延長到3到7天,一般來說新鮮松茸最好的食用期限一就1周內,這樣吃起來的松茸才會最美味。
4.切片曬幹
把鮮松茸切成片狀以後,放在陽光下曬幹,可保存很長時間不變質,隻是松茸的口感會有很大的改變,既使食用時用清水泡開,也會失去它應有的鮮香之氣。
相信大傢看完上文的介紹後,對鮮松茸怎麼保存已經有瞭更多的瞭解瞭,希望以上內容可以幫助到大傢,祝你生活愉快,身體健康。