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容易脹氣的食物有哪些 吃什麼會脹氣

更新日期:2023-11-03 18:49:12  來源:大中華養生網

導讀很多人日常生活中經常有胃脹的感覺,尤其在飯後最為明顯,這種以腹脹、頻繁噯氣為主要表現的癥狀,中醫稱為“腹脹氣”。在日常生活中,我們常常會聽到脹氣食物的說法,那麼容易脹氣的食物有哪些呢?下面為大傢介紹。...

很多人日常生活中經常有胃脹的感覺,尤其在飯後最為明顯,這種以腹脹、頻繁噯氣為主要表現的癥狀,中醫稱為“腹脹氣”。在日常生活中,我們常常會聽到脹氣食物的說法,那麼容易脹氣的食物有哪些呢?下面為大傢介紹。

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容易脹氣的食物有哪些

1.高淀粉類食物

如土豆、紅薯、芋頭、南瓜等,這些食物含豐富的淀粉、糖類、纖維素,與肉類共食後經腸道細菌充分發酵,會產生大量的硫化氫、氨氣。如一時排不出去,這些氣體蓄積在腸道,便會引起胃腸道脹氣。

2.十字花科蔬菜

如西蘭花、花椰菜、芽甘藍和卷心菜中含有一種復合糖叫蜜三糖,這種糖比其他種類的糖更難被人體吸收,當它在腸內被艱難吸收的同時,就會產生氣體引起脹氣。

西蘭花2.jpg

3.豆類

大豆有一半碳水化合物為水蘇糖和棉籽糖,二者為半乳糖、葡萄糖和果糖組成的支鏈雜糖,又稱大豆低聚糖,人體內缺乏水蘇糖和棉籽糖的水解酶,在腸道微生物作用下可產氣。此外豆類中含有的胰蛋白酶抑制素,能抑制體內蛋白酶活動,如攝入過多,會影響蛋白質消化,對胃腸有刺激作用。

4.高鹽食物

專傢提醒,如果在平時生活中過量的攝取一些過咸食物,同樣會導致出現有肚子脹氣的情況。尤其是一些醃制食品、熏烤食品等,其中的含鹽量更加的超標。

酸菜2.jpg

5.奶制品

有乳糖不耐癥的人,難以消化的奶制品,在腸道中被細菌份解發酵後,產生氫氣和二氧化碳,會引起腹脹腹瀉。

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