立秋吃什麼 立秋吃啥

立秋是二十四節氣中的第十三個節氣，轉眼一年已經過半。立秋是秋天的第一個節氣，代表著秋天開始，可是這並不意味著天氣會變得涼爽。立秋一般都是在中伏，民間都有“秋後一伏”的說法，也就是立秋之後還有一個末伏，所以炎熱的天氣還得持續一段時間。立秋處於節氣的轉折點，那麼立秋吃什麼？一起來瞭解一下吧。

立秋吃什麼

1、吃茄子

民間有諺語“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好時節。

2、吃西瓜

立秋吃西瓜，源於古代西域。立秋時節，正是西北地區西瓜的采摘期。立秋吃西瓜，也是一種嘗鮮活動。西瓜可以解暑去燥，立秋這個時候天氣還是熱，而且進入秋季天氣幹燥，所以這個時候吃一些西瓜對於身體還是有一些好處的。

3、吃秋桃

浙江杭州一帶流行在立秋這一天吃秋桃，桃子營養豐富，而且寓意吉祥。立秋這一天，大人小孩每個人都要吃桃子，吃完以後把桃核保留起來。等到除夕這一天，把桃核丟進火爐中燒掉，人們認為這樣就可以去除瘟疫，給大傢帶來好運。

4、貼秋膘

“貼秋膘”是大傢公認的立秋習俗，尤其是在北方，這一天，京城的百姓都會排隊買肉，回傢燉上一鍋，來補補入夏之後身體的虧空。夏天天氣熱人們不想吃飯，很多人都會“掉膘”。進入秋天之後，天氣涼爽，人們食欲增強，於是就想吃點肉把膘補回來，於是就有瞭“貼秋膘”的說法。

關於立秋吃什麼就為大傢介紹到這裡瞭，希望今天分享的內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。