食用油過期還能吃嗎 食用油過期怎麼處理

很多人都喜歡在傢中儲備一些糧草，大米、面粉、蔬菜等等，還有各種雜七雜八的小調料，更有做菜需要用到的食用油，但食用油也是會過期的。那麼食用油過期還能吃嗎？一起來看看吧。

食用油過期還能吃嗎

食用油過期不能吃瞭。食用油過期後最大的變化，是會發生氧化，氧化之後會產生一些過氧化物。這些過氧化物再進一步氧化分解，就會對油的品質產生一些有毒或者副作用的影響。

食用油過期怎麼處理

1.用來養花

過期食用油可以當做肥料，每次裝一小杯倒入花盆中，花吸收瞭食用油中的養分，可以長得很健康，比如君子蘭。但是一定要註意，一次不要澆得太多，而且不要太頻繁。

2.用來當手油或身體油

手上或腳上的皮膚幹燥的話，可以把手或腳放到食用油裡浸泡一段時間，也可以用食用油擦拭皮膚幹燥的地方。一些愛美的女孩，還可以經常用油浸泡手指，這樣指甲會長得很好，即透明又堅固。

3.當潤滑油

如果傢裡的機械鎖不好開瞭，可以滴幾滴油進去，可以起到潤滑的作用。還可以塗一些在鐵制品上，防止生銹。

4.用做肥皂

按照一定比例把油和堿混合攪拌（進行攪拌的容器以不銹鋼或塑料為宜，鋁制品容易受到腐蝕），然後倒入模具，24小時成固狀後取出，晾置一至兩個月才能使用。

以上就是為大傢介紹的食用油過期還能吃嗎相關知識，此外還介紹瞭食用油過期怎麼處理，希望可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。