導讀酒,往往是宴席上必不可少的存在。近些年人們對生活品質越來越註重,開始從喝白酒這樣的烈酒轉為喝紅酒。那麼,紅酒有保質期嗎?下面我們就一起來瞭解一下把。...
酒,往往是宴席上必不可少的存在。近些年人們對生活品質越來越註重,開始從喝白酒這樣的烈酒轉為喝紅酒。那麼,紅酒有保質期嗎?下面我們就一起來瞭解一下把。
紅酒有保質期嗎
通常葡萄酒是沒有保質期這一說法的,而是按照適飲期來算的,也就是紅酒的最佳飲用時間,過瞭適飲期的話,代表著紅酒已經開始慢慢變質瞭。一般保質期10年的葡萄酒,最佳適飲期在第3--5年左右,而超過10年之後,紅酒中的糖分已經被消耗完,不再產生酒精的紅酒會慢慢變酸,非常影響口感,其實這時候的紅酒就已經變質,不建議繼續飲用。
紅酒的功效與作用
1.美容養顏
因為紅酒中含有的花青素具有很好的抗氧化作用。皮膚的衰老出現皺紋都是因為細胞活力的降低,紅酒中花青素能夠幫助消除自由基,增加細胞被氧化的能力。現在紅酒還被不少人用來制作面膜、或者幹脆直接用紅酒搽臉等等。
2.預防心血管疾病
釀制紅酒主要用到的葡萄中含有豐富的花色苷、前花青素以及單寧等物質,這些物質都能夠幫助明顯地擴張血管、增強血管通透性。並且紅酒中還有能夠幫助降低血壓、血液中膽固醇和血脂的黃酮類物質,能夠有效幫助預防心血管疾病。
3.促進睡眠
紅酒中含有褪黑素,這種元素能夠促進睡眠,有效調節睡眠周期,同時還能緩解失眠的情況。睡前一個小時左右小喝一杯紅酒,可以很好改善你的睡眠質量。
4.助消化
紅酒能刺激胃酸分泌胃液,紅酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能,對結腸炎有一定療效。
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