端午節是幾月幾日 端午節吃什麼傳統食物

端午節是我們國傢的傳統節日，也是現在7個放假的法定節日之一，這就可以看出來端午節有多麼重要的位置。那麼端午節是幾月幾日呢？接下來就為大傢介紹。

端午節是幾月幾日

端午節是農歷五月初五。農歷五月初五為端午，按照夏歷以建寅之月(即後世常說的陰歷正月）為歲首的計時方法，五月為午，因此五日也稱午日。

端午節吃什麼傳統食物

1.粽子

端午節吃粽子是我國南北方都很普遍的傳統習俗。在北方主要是吃三角甜粽子，以蜜棗、大棗、豆沙為餡料，制作而成的，最具有代表性的是北京的蜜粽。南方主要是吃咸粽，餡料主要是放醃制的五花肉，南方主要是吃四角粽、尖三角形粽、方形粽。

2.五黃

江浙一帶有端午節吃“五黃”的習俗。五黃，是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒(雄黃酒有毒性，一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒)。也有其它說法，咸鴨蛋可以用黃豆替代。農歷五月，江南人稱五黃月。

3.煎堆

南方端午節前後是雨季，一下就是十幾天，連綿不止。因此在福建晉江一帶，端午節這一天，傢傢戶戶都會用面粉、米粉或番薯粉，調成濃糊狀，煎成的“煎堆”。吃煎堆主要是“補天”。端午節吃瞭“煎堆”後，雨便止瞭，也就是人們說的把天“補”好瞭。

4.茶葉蛋

江西南昌地區端午節有煮茶蛋和鹽水蛋吃的習俗。當地人還將雞蛋、鴨蛋、鵝蛋染上紅色，用五顏六色的網袋裝著，給小孩掛在脖子上，希望孩子平安無事、逢兇化吉。

5.打糕

端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置於獨木鑿成的大木槽裡，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。

6.油糕

端午節吃油糕是陜西藍田縣的傳統習俗。油糕是用和好的燙油面，包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和豬油制成的餡，然後下油鍋炸。炸好的油糕金燦燦的，外酥裡甜，一口咬下去，讓人垂涎三尺。

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