配料:綠豆100克,鮮藕250克,豬瘦肉250克,精鹽適量,蔥花少許。 做法: 1、綠豆洗凈,鮮藕去皮洗凈切塊,豬瘦肉洗凈切塊。 2、將鮮藕、綠豆及豬瘦肉一同放入砂鍋,加水1000ml大火
清熱
用料: 冬瓜500克,竹筍200克,老鴨1/4隻,黃豆30克。 做法: 1.冬瓜洗凈,留皮,去瓤和籽,待用。 2.老鴨洗凈,斬大塊,冷水下過氽水後撈起洗凈。 3.竹筍切絲待用,黃豆洗凈待用。
美容養顏
配料:玉竹、沙參各50克,老鴨1隻(約1500-2000克),細蔥、生薑、味精、精鹽各適量。 做法: 1.將鴨宰殺後,除去毛和內臟,洗幹凈放入鍋內,再放入沙參、玉竹,加水1.2升,先用開火燒
養胃
配料:鴨肉250克、薏苡仁30克、蓮子30克、桂圓肉15克、陳皮6克 做法: 1.將鴨肉洗凈、切塊;薏苡仁、蓮子、桂圓肉、陳皮洗凈,待用。 2.將全部用料一同放入砂鍋內,加清水適量,大
補脾
用料:苦瓜500克,黃豆200克,豬排骨250克,生薑3-4片,芫荽少許。 做法: 1.苦瓜去瓤和籽,切塊待用。 2.黃豆洗凈、豬排骨、生薑洗凈待用。 3.以上原料倒入煲中加水6碗燒開,轉小火
消暑
配料:鯉魚1條(約350克-500克),蓮藕500克,豆腐100克,生薑5片。 做法: 1.蓮藕洗凈,去節去皮,切段。 2.鯉魚宰洗幹凈,豆腐切成10塊。 3.鍋內加油30ML加熱,將鯉魚慢火煎至兩邊微黃。 4.微黃鯉魚
健脾
配料:韭菜150克,羊肝130克,豬肝50克,薑絲、精鹽、黃油適量。 做法: 1、取韭菜洗凈,切成3厘米長的段備用。 2、羊肝、豬肝洗凈切成薄片備用。 3、將鍋用旺火加熱,下植物油燒至
壯陽
用料:薏米150克,綠豆100克,冰糖100克。 做法: 1.薏米、綠豆洗凈加水6碗,浸泡20分鐘。 2.武火燒開10分鐘,轉小火煮30分鐘,加冰糖即可。 功效:健脾、解暑、利濕。 一、不同地域 因
配料: 黨參15克,枸杞子15克,當歸10克,羊肉150克,生薑10克,大棗10枚。 做法: 1.將羊肉洗凈,斬成小塊。 2.其餘用料洗凈,生薑拍爛,備用。 3.全部用料放入鍋內,加適量水,小火煮3小時,加
營養學傢介紹說:胡蘿卜別看它隻是外表漂亮,還富含大量的的維生素以及多種礦物質。其中,胡蘿卜對人體的益處還有很多,養肝明目就是其中一種。 營養學傢介紹說:胡 蘿卜 別看
胡蘿卜