腐竹是變性後的蛋白質在豆漿表面聚合而成的一層膜，是豆漿的精髓。腐竹又名為豆筋、豆腐皮、油皮、甜竹等，所含的植物營養元素讓其有著素食之最的美稱。在唐代，腐竹就已經成為瞭居民尤其是僧人的常菜，有著1000多年的悠久歷史。腐竹可以炸、燉、炒、燜，可以做煮菜、也可以做配菜，色澤鮮美、香味撲鼻，酥脆嫩滑。如此美味的腐竹到底有哪些營養價值呢？
腐竹腐竹功效腐竹的好處
猴頭菇燉排骨是用排骨、猴頭菇為主要食材燉煮而成的一道湯品，味道鮮美，營養豐富，而且還具有降血糖血脂、健脾開胃的功效。
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大白菜的功效與作用，白菜是冬季的時令蔬菜，它的營養價值非常高，而且有很多食用方法，具有很好的養生功效，深受人們的喜愛。那麼你知道大白菜有哪些功效與作用？今天就向大傢介紹白菜的功效與作用，趕緊來看看吧！
大白菜大白菜的功效與作用大白菜的食用禁忌
秋葵是當前很時尚的一種保健蔬菜，營養極其豐富，在很多國傢被當做運動員食物食用，具有良好的保健養生功效，尤其是其中的紅秋葵營養價值更高，那麼這紅秋葵的功效與作用都有哪些呢？
紅秋葵紅秋葵的功效與作用紅秋葵對身體有什麼好處
茶樹菇燉雞湯營養豐富，味道鮮美，茶樹菇和雞肉的搭配，是一道深受大眾喜愛的傢常滋補菜肴。茶樹菇燉雞湯的做法簡單，但營養功效很不一般。
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荷蘭豆是一種營養價值很高的蔬菜，同時也受很多人的喜歡。那麼荷蘭豆有什麼與之相克的食物嗎？荷蘭豆不能和什麼一起吃瞭？
荷蘭豆荷蘭豆的相克食物荷蘭豆的禁忌
蘆筍是一種營養價值很高的蔬菜，很多人都知道，對於女人來說也是很好的，那麼女人吃蘆筍有什麼好處呢？
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秋葵屬於夏秋季節蔬菜，通常是在4月到6月之間播種，7月到10月之間收獲。秋葵與國外引進的蔬菜不同之處，在於嫩英果中含有黏滑汁液，具特殊香氣和風味，黏液由水溶性纖維果膠、半乳，聚糖和阿拉伯樹膠等組成，被許多國傢和地區定為運動員的首選蔬菜。除此之外，秋葵還有什麼功效作用呢？
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肺是人體很重要的器官，養好肺對人體的健康至關重要。一般來說，肺不好的人吃什麼養肺呢，一起來看看吧。
肺不好肺不好的人肺不好的人吃什麼養肺
便秘是很多人非常煩惱的一種疾病，使人感到痛苦，頭暈乏力，影響睡眠休息，那麼改善便秘吃什麼比較好呢？
便秘便秘吃什麼好便秘可以吃哪些食物
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