主料：栗子200g、雞塊400g、水、油、蔥段、薑片、蒜、青蒜適量。輔料：鹽、糖、黃酒生粉、豆瓣醬、醬油、八角、花椒適量。
燒雞
湖北人過年少不瞭炸肉丸子肉丸子裡少不瞭魚肉茸。做丸子剩下的魚骨、魚皮一般都是剁成塊紅燒或炸成魚塊瞭。我傢孩子們都喜歡吃酸酸甜甜的糖醋魚今天我用魚皮做瞭個“番茄汁兒魚皮”是仿造“松鼠鱖魚”的做法自我創新的。這“番茄汁兒魚皮”酸甜酥脆很是好吃有心者不妨也做做吧。
番茄汁兒魚皮
扇貝營養價值很高可以降低膽固醇。扇貝蒸來吃味道鮮美以粉絲墊底蒸來吃更好吃。一道龍口粉絲蒸扇貝推薦給大傢。
扇貝
健康功效：冬筍：消痰、清熱、富含胡蘿卜素木耳：潤肺止咳、補氣、止血薑：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。下面跟小編一起來看看傢常的魚香肉絲的制作方法。
肉絲
很多朋友都想自己能做一手得意的美味經常通過電視、電腦或書籍等來學習各做烹飪技術但是有很多術語還是弄不明白以至於學習非常吃力今天我來給大傢講一下傢庭常的九個烹飪術語希望能幫助到你！
常識
香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃肉質緊韌爽脆的漢族名菜屬於渝派川菜。通常由蝦、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川烹飪期刊中記錄瞭兩種重慶香辣蝦的做法。
香辣蝦
主料：雞腿500g蔥、薑、蒜、鹽適量。調料：料酒、淀粉、雞蛋、味好美炸雞粉適量。香爆酥雞腿的做法你知道嗎?下面跟小編一起來看看吧。
雞腿
你是否苦惱過做的番茄面沒有番茄的酸爽味今天我就來教一下大傢如何煮出番茄的酸爽做一碗美味的番茄蔬菜面。
蔬菜
豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等可為幼兒和老人提供鈣質。今天就來一個可樂排骨
可樂排骨
在東北一年有幾個月長的冬天。寒冷的冬日裡皚皚的白雪覆蓋瞭一切人們像老鼠一樣備足瞭越冬蔬菜。入冬前傢傢都要醃一大缸酸菜酸菜就成瞭冬季百姓餐桌的“主角兒”。
酸菜白肉
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